近几日小编发现很多人都受到一些短视频的影响在家做起了面包。身边的朋友就有很多人在朋友圈展示自己的成果，这也给我们比较无聊的生活带来一些乐趣。的确大家最近的假期都在延长，每天最长常做的事情就是睡觉和玩手机了，好像四肢都要退化了一样，所以也该起来活动一下了。
其实除了短视频中教大家的一些简单做法之外，还有很多味道很好的面包可以做。不仅味道很好做法也并不是很复杂，成功率也是很高的，而且味道一点都不比买来的差。今天要和大家分享的这款红豆花包，主要食材用到了豆沙馅和鸡蛋，都是比较常见的食材，也很容易能买到。做好之后一家人都很喜欢吃，尤其是小孩子，吃上停不下来。
【菜名】：红豆花包
【所需食材】：高筋面粉300克、鸡蛋2个（1个用于和面，1个用于刷蛋液）、黄油15克、牛奶150克、酵母粉4克、玉米油10克、豆沙馅适量、黑芝麻2克
【制作步骤】：
1、 将上面所需要的食材按照对应的克数准备齐全，喜欢吃芝士也可以准备一些。先将准备好的黄油提前软化一下，然后切成小丁放在一旁备用。
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2、 在面包机桶里打入一个鸡蛋，接着放入牛奶、玉米油、糖和盐，最后把面粉和酵母放进去，按下和面的按钮，注意这个过程要和两次。
3、 在第二次准备和面的时候在里面放入黄油，和好之后先不要取出，放在桶里静置一会儿。
4、 发好之后取出稍微整形，接着将其擀成圆形的大片。拿出小勺在上面铺上适量的豆沙馅。
5、 放好之后将它轻轻的卷起，在卷起的面皮上再铺上一些豆沙馅。铺好之后用小刀在另一端切成条状，注意不要切到底，边缘部分要留出来。切好的条状部分包住豆沙部分，收口之后放到底部。
6、 将中间用刀切开，两端稍稍整形。处理好之后放到磨具里面静置一会儿，最好选用加高的模具。发好之后再上面刷上些蛋液。
7、 最后在上面撒上一些只黑芝麻。烤箱预热，上下火160度烤25分钟。
8、 时间到了就可以取出来了，放凉之后软软的，还有淡淡的奶香，味道特别好，小孩子和老人也适合吃。
【烹饪小贴士】：
1、 每家面粉的干湿程度不同，所以在加水的时候注意观察面粉的变化来适度的调整。
2、 豆沙馅可以自己来做，也可以直接买现成的，比较节省时间。也可以做成其他馅的，方法都是一样的。返回搜狐，查看更多