买来的菠菜洗净焯水

焯好的菠菜投凉攥干后切几刀装盆备用。

碗中加蒜末,干辣椒断、适量白芝麻

烧点热油呛香,然后加一勺生抽,一勺陈醋、精盐、味精、白糖适量,再加上几滴香油搅匀。

调好的料汁倒入盆中,翻拌均匀,再放点炸好的花生米🥜。

好吃又简单的小凉菜就拌好了。

👌